Lead Staff Kitchen

Seed Leaf Dinamis · 📍 Kupang, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Seed Leaf Dinamis sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat dan dapat bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi staf dapur untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu,Membuat dan mengawasi menu harian dan mingguan,Memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu tersedia,Melakukan inspeksi kualitas dan sanitasi dapur secara berkala,Membuat laporan keuangan dan operasional dapur,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan,Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus,Memiliki keterampilan memasak yang kuat dan dapat bekerja dalam tim,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan,Memiliki kemampuan analitis dan manajerial

🛠️ Keahlian

Manajemen stafPembuatan dan pengawasan menuInspeksi kualitas dan sanitasiManajemen stok bahan makananLaporan keuangan dan operasionalKomunikasi timKeterampilan memasakManajemen jadwal kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait