Lead Kitchen Crew

CV Dwi Hasta · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 19.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim dapur.,Memastikan semua produk makanan sesuai dengan standar higienis dan keamanan makanan.,Melakukan inspeksi berkala pada area dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengawasi kualitas makanan yang dihasilkan oleh tim dapur.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur tentang masalah atau masalah yang mungkin timbul.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kursus kepemimpinan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kursus keamanan makanan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen tim yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen persediaan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen waktu yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen kualitas makanan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen kebersihan dan keamanan dapur yang relevan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan kepemimpinan yang baik.Kemampuan manajemen tim yang baik.Kemampuan manajemen waktu yang baik.Kemampuan manajemen persediaan yang baik.Kemampuan manajemen kualitas makanan yang baik.Kemampuan manajemen kebersihan dan keamanan dapur yang baik.Kemampuan memasak yang baik.Kemampuan berkomunikasi yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait