Lead Cook

Sehati Zahra Fruit · 📍 Solo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Sehati Zahra Fruit sedang mencari Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Lead Cook akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu baru untuk meningkatkan variasi dan menariknya hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua staf terlibat dalam tugas mereka.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan efisien.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan untuk meningkatkan kualitas hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar higienis dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timPengelolaan waktu dan prioritasKreativitas dan inovasi dalam menuKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibukKemampuan untuk memecahkan masalahKemampuan untuk bekerja dengan tekananKemampuan untuk bekerja dengan standar higienis dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait