Lead Chef
Toko Putri Health Center · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Putri Health Center di Sanur, Bali. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin proses pengembangan menu. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur berjalan lancar.,Memimpin proses pengembangan menu yang sehat dan inovatif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengikuti tren kuliner terkini dan mengimplementasikan ide-ide baru dalam menu.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memimpin proses pengembangan menu.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan keamanan makanan.,Memiliki sertifikasi dan kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Berpengalaman dalam industri kesehatan dan kuliner.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinan timPengembangan menu dan inovasiKeamanan dan kualitas makananManajemen stok dan inventarisasiKomunikasi dan interaksi dengan timKemampuan multitasking dan adaptasiPemahaman tentang tren kuliner terkini
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang